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Foto: Archivo / Pixabay.

Colombia tiene una sobreproducción de leche del 7%: Asoleche

La Asociación Colombiana de Procesadores de Leche señaló que debido a los efectos de la Covid-19, existe una sobreproducción del lácteo del 7% y están teniendo pérdidas económicas, una problemática que se viene presentando desde hace por lo menos dos meses, ya que sectores de restaurantes, hoteles y otros que les compraban productos han estado cerrados en su mayoría.

El presidente del gremio, Juan Sebastián Bargans, aseguró que uno de los factores que está incidiendo en este exceso de producción, se debe a que el Gobierno Nacional a inicios del 2020 decidió subir un 8% el precio que se le paga a los productores lácteos, porcentaje que superó el aumento del salario mínimo, el cual estuvo en un 6%, sumado al desempleo que se incrementó en el país durante la pandemia, lo que afectó el bolsillo de los colombianos que no han podido adquirir estos productos como lo hacían anteriormente.

“Los agentes informales dejaron de comprar leche porque no tenían un mercado para poder circular su producto, y ante todo esto nosotros presagiamos como industria que íbamos a tener  una situación de excedentes en el país, situación que no es ajena a lo que acontece en el mundo, nosotros vimos cómo en Reino Unido, en Estados Unidos y en diferentes países los productores lácteos tuvieron que derramar leche, tristemente es una situación que desde el sector gremial no queremos que pase en el país”, afirmó el representante.

La asociación indicó que esta información ya le fue presentada al Gobierno, para evitar algún derrame o desperdicio de la leche, debido al problema de sobreproducción que está afrontando este sector.