Estas organizaciones tienen un rol protagónico frente a esta problemática global ayudando a mejorar la seguridad alimentaria y nutricional de la población.
La crisis climática demanda cambios en el sistema alimentario para tratar reducir los impactos que la producción y consumo de comida generan en el medio ambiente.
El popular dicho de muchos hogares colombianos que hace referencia a disponer de gran cantidad de alimentos en la mesa pierde validez frente a los retos que tiene el desperdicio de alimentos en el mundo.
