La comida tradicional navideña en el departamento del Chocó no solo es un festín para el paladar, sino también un testamento de la rica diversidad cultural que caracteriza a esta región colombiana.
El dulce 'desamargado valluno' es sin duda un plato típico navideño que no puede faltar en la mesa de los vallecaucanos y hoy te contamos cómo preparar esta delicia gastronómica.
¡En cada región de Colombia se celebran las fiestas navideñas con platos típicos! Envueltos, lechona, natilla y más delicias características de nuestro país.
Basilia Murillo López es una cocinera tradicional del Chocó que ha logrado enamorar a miles de personas con sus platos de comida ancestral del Pacífico.
En esta oportunidad más de 50 restaurantes se unieron para que los habitantes de la ciudad y visitantes puedan probar las diferentes recetas de este plato tradicional.
