La ardua labor de las mujeres piangüeras por los manglares de Colombia
La labor de las mujeres piangüeras consiste en adentrarse en los manglares para quitar un molusco que aparece en las raíces. Este molusco, llamado piangüas, rico en proteínas, calcio, hierro, entre otros, se ha convertido en todo un atractivo de la gastronomía en el Pacífico.
No obstante, esta actividad no es para todos, pero quienes la ejercen lo hacen pensando en el bienestar medioambiental, pero también para reactivar la economía en el departamento del Chocó.
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Son 11.328 mujeres piangüeras comprometidas con la preservación en Nariño, Valle del Cauca, Cauca y Chocó. Según cifras de la Corporación del departamento del Chocó (Codechocó), de esta tarea viven aproximadamente 30 mil familias de la zona.
Las mujeres piangüeras vienen trabajando con Codechocó en la conservación de los bosques de manglar en los territorios, fortalecimiento de las capacidades técnicas y productivas, así como la importancia de la piangüa en la gastronomía del Pacífico colombiano.
Gobierno exalta el trabajo de las mujeres piangüeras
La ministra de Ambiente y Desarrollo Sostenible, Susana Muhamad, exaltó la labor que hacen las mujeres piangüeras.
Esta población desempeña un papel importante en la conservación de los ecosistemas costeros, por lo que la jefe de cartera anunció que ahora serán parte del programa de Pagos por Servicios Ambientales y aportarán así a la meta nacional de restauración ecológica.
“Ellas con su tradición han logrado vivir de la piangüa y conservar el manglar. Hoy tienen muchas amenazas, por eso, con el Sistema Nacional Ambiental las vamos a apoyar porque son la primera línea de defensa de los manglares y esto debe ser reconocido”, dijo Muhamad.
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El Primer Encuentro de Mujeres Piangüeras del Pacífico
Durante el Primer Encuentro de Mujeres Piangüeras del Pacífico se reconoció el duro trabajo de las más de 11 mil mujeres que se dedican a preservar el ecosistema.
Actualmente, el Pacífico cuenta con aproximadamente 267.835 hectáreas de manglares. Estos ecosistemas son fundamentales para mantener el equilibrio ecológico y la biodiversidad en la región.
“Respaldamos el uso sostenible del manglar para generar economías más sólidas que se sostengan en el tiempo. Debemos promover esa asociatividad haciendo que el mercado venga a ustedes con un turismo sostenible que proteja a las comunidades”, agregó la ministra de Ambiente y Desarrollo Sostenible.
