Tradición y gastronomía de la comunidad Huitoto

Hoy en Afrocolombia recorrimos los caminos de la comunidad Huitoto, lo hicimos de la mano de la Abuela Leonor y de Adriana Gimaido, presidente de la Organización Mujeres de Casaramá, quienes hacen parte del Cabildo Centro de la Chorrera. Ellas nos hablaron de las tradiciones más importantes en la comunidad, describiendo con detalles algunos procesos para producción de alimentos y del ají en polvo.