San Andrés avanza en la consolidación de un mercado campesino 100% local: El Farmers Market
“Nosotros tenemos un suelo que es bendecido, nuestra madre tierra nos lo ha regalado, la única tarea que tenemos es ser constantes” afirmó Christian Harvey, secretario de Agricultura y Pesca del departamento, luego de comerse un pedazo de coco en la tercera edición de Farmers Market de este año.
Una isla de 27 kilómetros cuadrados que importa entre el 90-95% de los alimentos que consume, también tiene la capacidad de producir una variedad de frutas, verduras, hortalizas, legumbres y tubérculos que son la base de la soberanía alimentaria de su población.
El Farmers Market o Feria Agroalimentaria surge como un rayo de esperanza para los isleños que aún se preocupan por lo que comen: orgánico, fresco, libre de químicos y 100% local.
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Otra mañana más en el Caribe Insular y la plaza de Rock Hole se volvió a llenar de gente: primero, de los agricultores que se levantaron desde las 5 de la mañana para organizar lo mejor de sus cosechas y dejar todo listo; luego, de las señoras de las fair tables que hornearon y cocinaron toda la noche anterior una sabrosa selección de gastronomía típica.
Posteriormente llegaron las herbolarias, que seleccionaron cuidadosamente las plantas que iban a ofrecer para adornar la casa o curar “esas virosis de las que están dando”.
Finalmente, la plaza a las 8 de la mañana se llenó con todos los compradores que estaban esperando el fin de mes para conseguir todos esos productos que les significaran la palabra “hogar”.
Pero el Farmers Market no es solamente un “mercadito isleño”, pues es también una vitrina de la cultura raizal, ubicado en lugar popular, céntrico, visible, en donde turistas también pueden acercarse y conocer a qué sabe San Andrés, a qué huele, de dónde vienen las raíces de los lugareños, literalmente.
Este espacio existe desde hace aproximadamente 5 años; sin embargo, no se le había dado la importancia que merece hasta el año pasado, ya que, según cifras de la Secretaría, este reportó ganancias superiores a los 96 millones de pesos, en promedio 8 millones de pesos mensuales entre 18 agricultores participantes, duplicando la cifra de 2024 que rondó en los 48 millones de pesos.
Actualmente, el Farmers Market se realiza de manera mensual o quincenal dependiendo de la cosecha de los agricultores. De acuerdo con Harvey, la meta es que se pueda realizar de manera diaria, y que como él muy célebre dice: “un plátano de San Andrés no tiene nada que envidiarle a un plátano de Cartagena o Barranquilla que es traído en barco”.
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