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Comidas Tradicionales
Gastronomía
Viernes, 15 Septiembre , 2023
Prácticas ancestrales en comidas colombianas: Conversatorio en Bogotá
Asiste de forma gratuita a este conversatorio dónde podrás aprender del tema junto a expertos en el ámbito culinario, entre otros.
Gastronomía
Lunes, 11 Septiembre , 2023
'El bollo tres puntá', legado gastronómico de las matronas de Mamatoco en Santa Marta
'El bollo tres puntá' es una receta ancestral que hace parte de la ruta turística gastronómica de la capital del Magdalena.
Tradiciones
Sábado, 29 Julio , 2023
El pollo asado en Colombia: un plato que no pasa de moda
Una frase que se hizo muy famosa en los años 60 y que últimamente ha perdido vigencia es "¿Quién pidió pollo?". En aquella época, este dicho se refería a que comerlo era un lujo.
Gastronomía
Sábado, 10 Septiembre , 2022
La arepa, un alimento tradicional que no falta en el plato de muchos colombianos
Desde hace al menos diez años se celebra, el segundo sábado de septiembre, el Día Mundial de la Arepa, el alimento preferido de muchos colombianos.
Gastronomía
Martes, 9 Agosto , 2022
¡Todo listo para Fritanga Fest! Así podrás participar
Durante el festival podrás disfrutar de frituras por tan solo 15.000 pesos, en 51 restaurantes de Bogotá.
Gastronomía
Sábado, 11 Diciembre , 2021
La devoción colombiana por el sancocho: plato insignia del paseo de olla
Si hay un santo al que se aferran los colombianos por estos días de celebraciones es el sancocho.
Gastronomía
Viernes, 20 Agosto , 2021
Joshi Steele y la primavera de su ‘fair table’ en San Andrés Islas
Las empanadas de cangrejo o las albóndigas de pescado hacen parte de la comida típica de la isla, apetecida por propios y visitantes.
Gastronomía
Viernes, 6 Agosto , 2021
Fritanga Fest: 45 establecimientos participarán en la segunda versión
Los organizadores esperan generar alrededor de 600 empleos y vender cerca de 90 mil platos, para contribuir a la reactivación económica de Bogotá.
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