Cansuizos: dulce tradición de Ituango

Lo más dulce del municipio de Ituango, al norte de Antioquia, son los cansuizos. Un confite fabricado por la familia Palacio que tiene más de 150 años de historia. A sus 87 años, doña Lucila Palacio sigue preparando estos dulces con sus propias manos, y transmitiendo su receta a las nuevas generaciones.