Propiedades y beneficios de la piña

La piña se cultiva en diferentes departamentos de Colombia, principalmente en Magdalena, Antioquia, Valle del Cauca y Cundinamarca. Su cultivo no solo es importante para la economía del país, sino también para la seguridad alimentaria y la generación de empleo. Muchas familias dependen de la producción de piña para su sustento, y la exportación de piña colombiana contribuye a la balanza comercial del país.

Además, el cultivo de piña en Colombia ha generado oportunidades de desarrollo rural y ha promovido la conservación del medio ambiente. Para hablar sobre esta situación, y de las diversas propiedades beneficiosas que posee la piña, estuvo con nosotros Liliana Ríos, investigadora de Agrosavia. Igualmente, estuvimos desde la Plaza de mercado Paloquemao para explorar cómo se mueve a primera hora del día.

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Emisión 19 de junio del 2024.