Nariño reactiva dos Centrales de Beneficio Comunitario para fortalecer la calidad del café

En Nariño inició la recuperación y puesta en marcha de las Centrales de Beneficio Comunitario ubicadas en los municipios de La Florida y Linares, dos infraestructuras que estaban fuera de operación y que ahora se proyectan como puntos clave para mejorar la postcosecha y la calidad del grano.

La inversión supera los $270 millones y está enfocada en optimizar la operación de estas plantas, garantizar servicios colectivos a las comunidades caficultoras y disminuir los costos de producción. La intervención incluye renovación total de las instalaciones, dotación de maquinaria especializada, mantenimiento estructural y eléctrico, y procesos de capacitación técnica para asegurar un funcionamiento eficiente y sostenible.

El profesional de la Secretaría de Agricultura, Jaime Alvear, resaltó que la recuperación de estas centrales permitirá trabajar con equipos en óptimas condiciones, lo que se traducirá en prácticas más eficientes para los productores.

Lea también: Ministro del Trabajo pidió no hacer "cuentas alegres" para el cálculo del salario mínimo en 2026

Por su parte, Fernando Ibarra, representante de ARCAFÉ en el municipio de Linares, aseguró que retomar una infraestructura que llevaba cinco años inactiva genera confianza y dinamiza la economía local.

Con estas mejoras, 314 familias cafeteras podrán acceder a procesos más limpios, tiempos de beneficio más rápidos y estándares acordes con las exigencias del mercado nacional e internacional.

Los funcionarios indicaron que las adecuaciones avanzan con etapas de formación, ajustes y puesta a punto de los equipos, por lo que esperan que las dos centrales entren en operación plena durante el primer trimestre de 2026.