¡Acompáñanos a un viaje gastronómico! Un recorrido que nos llevará por las regiones del país, descubriendo sabores, tradiciones e historias que hacen de la Navidad un momento mágico.
El simple acto de observar, oler y saborear sin prisas los alimentos desempeña un papel significativo en nuestra relación con la comida. | Este artículo fue publicado originalmente en The Conversation
En 2022 se perdieron 1.000 millones de toneladas de comida al día según la ONU y los restaurantes, comedores y hoteles fueron responsables del 28% del total de derroche alimentario.
¿Cuándo será el Burger Master 2024 y cuánto costarán las hamburguesas? Conoce los detalles de uno de los eventos gastronómicos más esperados por los colombianos.
Se trata de la lista en la cual, los mejores restaurantes del continente quieren aparecer, y durante los últimos tiempos, los restaurantes colombianos cada edición logra mayor protagonismo.
