Esta segunda fase promueve y propicia la seguridad alimentaria, generando valor principalmente para los campesinos y las comunidades rurales de los llanos.
La estrategía buscar fomentar en los niños y jóvenes de Lejanías, Meta, una alimentación saludable y concientizarlos sobre la importancia de las huertas caseras.
El popular dicho de muchos hogares colombianos que hace referencia a disponer de gran cantidad de alimentos en la mesa pierde validez frente a los retos que tiene el desperdicio de alimentos en el mundo.
