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CERRAR

Gastronomía

La lista de los clasificados entre los puestos 51 y 100 tiene como objetivo destacar la diversidad de las culturas culinarias de la región.
Jóvenes cocineros experimentan con los sabores propios de la región para innovar en sus recetas.
Desde 1972 funciona este negocio familiar en la casa materna de José Luis del Castillo.
El arroz de cachirra solo se encuentra en esta zona del departamento y cuentan las matronas de la región que, quienes lo prueban, siempre quieren repetir.
Una selección de restaurantes particulares de barrio de diferentes localidades de Bogotá, deleitará a sus comensales con lo mejor de su carta en un único lugar.
Sancocho de gallina criolla, chivo guisado, arroz de cerdo y las famosas almojábanas hacen parte de una nutrida gastronomía que deleita a propios y visitantes.
Matronas, cocineras y cocineros ancestrales se dieron cita en La Guajira con el fin de rescatar e innovar en la cocina ancestral del departamento.
¿Eres fan de los chicharrones, el totumazo o los fritos? Barranquilla encanta y deslumbra con una vasta oferta gastronómica que sorprende a locales y turistas.