Açaí na Tigela

Ingredientes:

400 gramos de açaí

2 bananos maduros

60 gr de granola

5 cucharas de sirope de guaraná

(Estos ingredientes puede conseguirlos casi todos en tiendas naturistas)

Lleve la pulpa de açaí, semicongelada y el sirope de guaraná a la licuadora y bata hasta formar una crema homogénea. Ponga la mezcla en un bol y llévela un rato a la nevera en caso de querer que la crema quede más consistente, hasta la hora de servir.

Cuando esté en la contextura que desea, agregue la granola encima de la mezcla y los bananos cortados en circulitos. Puede utilizar otras frutas en vez del banano como la papaya, piña, durazno entre otras y así mismo utilizar yogurt, leche condensada o crema chantilly para dar mayor sabor.