CERRAR
 

ESCUCHAR EN VIVO

Gastronomía

Mi país
Miércoles, 1 Septiembre , 2021
Martín Quintero, el chef que pone el sabor en la ‘Divina Providencia’
Este chef bogotano volvió a abrir las puertas de su negocio en la isla luego del paso del huracán Iota, para deleitar con sus platos a propios y visitantes.
Gastronomía
Lunes, 9 Agosto , 2021
Bollo de millo: un bocado de tradición atlanticense
El cocinero de bollos de millo más conocido del corregimiento.
Gastronomía
Viernes, 6 Agosto , 2021
Fritanga Fest: 45 establecimientos participarán en la segunda versión
Los organizadores esperan generar alrededor de 600 empleos y vender cerca de 90 mil platos, para contribuir a la reactivación económica de Bogotá.
Emprendimiento
Jueves, 5 Agosto , 2021
La salchipapa: un ícono de la comida callejera
El sushi ha tenido su turno, lo mismo que las hamburguesas, las pizzas y las arepas. Ahora la salchipapa tendrá su propio festival.
Gastronomía
Viernes, 30 Julio , 2021
Los sabores del Putumayo en la cocina de Leguízamo
Este espacio gastronómico busca llegar a los paladares nacionales e internacionales, con platos preparados con productos propios de la amazonía.
Riqueza culinaria: por la salvaguardia de las cocinas tradicionales de Colombia
Gastronomía
Domingo, 18 Julio , 2021
Riqueza culinaria: por la salvaguardia de las cocinas tradicionales de Colombia
La cocina tradicional colombiana es una gran carta llena de sabores, olores, colores y texturas.
Gastronomía
Domingo, 27 Junio , 2021
Los secretos del tamal tolimense desde Coyaima
La hoja de cachaco y el fogón de leña, son parte fundamental para lograr el sabor tradicional.
Gastronomía
Sábado, 26 Junio , 2021
Asado huilense: el sabor de la tradición sampedrina
Más que un plato típico, el asado une desde hace mucho tiempo a familias y vecinos en la crianza de los cerdos.