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Gastronomía

Preservar la cocina tradicional, será el tema central de evento que se realiza por estos días en la capital del Cauca.
La primera edición del Festival Arepa Fusión, tiene abiertas sus inscripciones de manera gratuita.
Este chef bogotano volvió a abrir las puertas de su negocio en la isla luego del paso del huracán Iota, para deleitar con sus platos a propios y visitantes.
El cocinero de bollos de millo más conocido del corregimiento.
Los organizadores esperan generar alrededor de 600 empleos y vender cerca de 90 mil platos, para contribuir a la reactivación económica de Bogotá.
El sushi ha tenido su turno, lo mismo que las hamburguesas, las pizzas y las arepas. Ahora la salchipapa tendrá su propio festival.
Este espacio gastronómico busca llegar a los paladares nacionales e internacionales, con platos preparados con productos propios de la amazonía.
La cocina tradicional colombiana es una gran carta llena de sabores, olores, colores y texturas.